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十堰花仙子魔芋制品有限公司
地址:湖北省十堰市西城路142号
邮编:442004
电话:0719-8587168
传真:0719-8587768
E-mail:hxzmy@vip.163.com
 
 
 

干法魔芋微粉

HXZHG

HXZHT

HXZH

外观:

微黄粉末,有少量黑点

微黄粉末,有少量黑点

黄褐色粉末,有少量黑点

粒度(目):

(120目通过率)≥90%

(120目通过率)≥ 90%

(120目通过率)≥90%

水份(%):

≤11

≤11

≤11

灰份(%):

≤4.5

≤4.5

≤4.5

粘度(1%溶液)(mPa.s):

14000-20000

12000-18000

13000-15000

透明度(0.5%溶液)(%):

70

50

30

PH值(1%溶液):

7

7

7

二氧化硫(g/kg):

≤1.6

≤1.8

≤2.0

砷(mg/kg):

≤3.0

≤3.0

≤3.0

铅(mg/kg):

≤1.0

≤1.0

≤1.0

特点及其应用:

果冻、肉制品、冰淇淋、面点、仿生食品等中端产品


说明:
  1.产品微量指标均符合农业部(NY/T494-2002)标准规定。
  2.粘度测量:1%溶液,30℃恒温搅拌200r/min,NDJ-1粘度计,4号转子12r/min。
  3.根据用户要求,可定制不同粘度、粒度、透光度的各种系列魔芋粉。
  4.产品粘度指标会随季节变化而产生小量变动是正常现象。
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